Россияне переходят на более дешёвые продукты и усиливают экономию на расходах

Крупные розничные сети фиксируют смещение спроса к более дешёвым продуктам и дискаунтерам на фоне замедления роста реальных доходов и ухудшения ожиданий по ценам.

Покупатели переходят на недорогие сладости и товары собственных марок

Жители России всё активнее переходят на более дешёвые продукты питания из‑за снижения реальных доходов и стремления сократить повседневные расходы. Об этом рассказала президент крупной российской розничной сети Х5 (развивает бренды «Перекрёсток», «Пятёрочка» и «Чижик») Екатерина Лобачёва.

По её словам, ритейлеры фиксируют заметный рост потребления недорогих сладостей. В частности, продажи печенья за последнее время увеличились почти в два с половиной раза. «Это что‑то сладкое, для удовольствия, и при этом дешевле шоколада и других кондитерских изделий», — пояснила Лобачёва в интервью. Одновременно ускоряется рост продаж продуктов под собственными марками сети Х5, которые стоят дешевле товаров сторонних производителей.

Дискаунтеры обгоняют традиционные магазины по выручке

Ещё один признак перехода населения в режим экономии — резкий рост популярности дискаунтеров, изначально ориентированных на покупателей с низкими доходами. По оценке Лобачёвой, в этом году сеть «Чижик» впервые может обойти по объёму выручки магазины «Пятёрочка».

В прошлом году выручка «Пятёрочки» достигла 531 млрд рублей (рост на 8% год к году), а оборот «Чижика» увеличился на 67% — до 417 млрд рублей. При этом глава Х5 подчеркнула, что компания старается не делить клиентов на «богатых» и «бедных». Гораздо важнее, чтобы человек покупал как можно больший набор категорий — от детских товаров и продукции для животных до алкоголя.

Конкуренция за сокращающееся число покупателей

По словам Лобачёвой, в розничной торговле идёт «ожесточённая борьба» за покупателей, число которых снижается на фоне демографических тенденций. «Один покупатель может в течение года заходить в 12 магазинов. Торговые сети, несетевая розница, рынки — три формата торговли у нас, несколько у конкурентов. А есть ещё онлайн», — отметила она.

Дополнительное давление на покупательную способность оказывают сокращение численности населения, высокая ключевая ставка Центробанка и длительный период борьбы с инфляцией, перечислила глава Х5. Вместе с тем она заявила, что властям удалось сдержать рост цен на продукты, и продовольственная инфляция сейчас находится на относительно низком уровне.

Замедление роста доходов и охлаждение потребительского спроса

Ранее глава Центробанка Эльвира Набиуллина указывала на формирование тренда на охлаждение потребительского спроса. По данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% против 8,2% годом ранее, а в четвёртом квартале прошлогодний показатель снизился до 5,8%.

Экономия на еде, лекарствах и одежде

На фоне резкого замедления экономического роста россияне всё чаще экономят даже на базовых расходах. Розничные сети и исследования рынка фиксируют сокращение трат на продукты питания, лекарства, а также одежду и обувь.

Согласно опросу Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн», большинство жителей страны (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.