Цены на продукты: блины и ингредиенты дорожают по России
Даже простые оладьи становятся дороже — в октябре набор ингредиентов на четырех человек подорожал в среднем до 82 рублей, что на 6% выше прошлого года. Кефир, мука, яйца и подсолнечное масло подорожали на 5–8%.
Максимальная цена набора зафиксирована в Новосибирске — 92 рубля, в Москве — 87, в Санкт‑Петербурге — 85, в Казани — 83, а в Екатеринбурге — 90.
Готовые смеси для блинов тоже выросли в цене: средний чек достиг 110 рублей (+11%), а количество покупок — на 5%. В кафе порция блинов обходится в среднем 166 рублей (+11%), банка варенья — 183 рубля (+4%), сгущёнка — 135 рублей (+4%).
Данные основаны на мониторинге цен по регионам и городам.
