Росстандарт снизил требования к высоте пенной шапки пива

Новый ГОСТ уменьшил допустимую высоту пенной шапки с 30 мм до 15 мм и сократил её стойкость с 3 минут до 1 минуты.

Росстандарт официально утвердил новый ГОСТ, согласно которому требования к пене в пиве были смягчены.

Допустимую высоту пенной шапки уменьшили с 30 мм до 15 мм, а стойкость пены сократили с 3 минут до 1 минуты.

Иллюстрация: пиво с пеной