В торговом центре «Аура» открылся ресторан «The Бык»
Заведение заняло бывшие помещения IL Патио и «Шикари». В ресторане около 250 посадочных мест, включая летнюю веранду с видом на Ипподромскую улицу.
Меню и цены
Проект Мехака Галстяна позиционирует себя как «демократичный мясной ресторан». Говяжьи стейки (250 г) стоят 700 ₽, большинство блюд основного меню — 400 ₽ (есть бургеры, пицца и другие позиции). Самые дорогие стейки — рибай и филе‑миньон — по 1500 ₽.
Сравнение с заведениями Новосибирска
Для сравнения: самый доступный стейк из говяжьей вырезки (147 г) сейчас стоит около 790 ₽. В ресторане «Гриль и Бутыль» стейк (200 г) — 1099 ₽, в «Шашлыкофф» и «Друзья» свиные стейки обходятся примерно в 430 ₽ и 330 ₽ соответственно.
Напитки тоже разных ценовых категорий: в «The Бык» пиво стоит около 390 ₽ за 0,5 л; для сравнения, в барах «Друзья» — от 154 до 172 ₽, в ResPublica — от 185 ₽, в «Бочке» — от 250 ₽, в Harat's — от 330 ₽.